Главная > Закуски - рецепты > Сыр с помидорами "Красно-белый навсегда!"

Сыр с помидорами "Красно-белый навсегда!"


5-12-2013, 11:13. Разместил: Aleksei
Сыр с помидорами "Красно-белый навсегда!"

Сыр с помидорами "Красно-белый навсегда!" - кулинарный рецепт закуски от Никиты Курятникова, участника Званого ужина 303 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- помидоры - 3 штуки;
- сыр Фетакса - 400 грамм;
- чеснок -2 зубчика;
- петрушка - 1 пучок;
- кинза - 1 пучок;
- помидоры вяленые - 100 грамм;
- масло оливковое - 30 миллилитров.

Порядок приготовления:
1. Измельчаем петрушку и кинзу.
Измельчаем зелень

2. Нарезаем мелко вяленые помидоры.
Нарезаем вяленые помидоры

3. Нарезаем колечками свежие помидоры.
Нарезаем кружочками свежие помидоры

4. В миску с сыром Фитакса добавляем рубленую зелень и нарезанные вяленые помидоры, вливаем немного оливкового масла, выдавливаем пару зубчиков чеснока и тщательно все перемешиваем.
выдавливаем пару зубчиков чеснока

5. На порционную тарелку выкладываем кружочки помидоров и покрываем их сырной массой.
покрываем помидоры сырной массой

Вот и все, закуска сыр с помидорами готова.

Вернуться назад