Главная > Закуски - рецепты > Салат "Вкус любви" с курицей, грибами и ананасами
Салат "Вкус любви" с курицей, грибами и ананасами27-08-2013, 17:35. Разместил: Aleksei |
Салат "Вкус любви" с курицей, грибами и ананасами - кулинарный рецепт закуски от Елены Сальниковой, участницы Званого ужина 289 недели. Ингредиенты для приготовления: - грудки куриные - 4 штуки; - яйца - 5 штук; - сыр - 200 грамм; - шампиньоны - 200 грамм; - лук репчатый - 1 штука; - ананасы консервированные - 300 грамм; - морковь - 1 штука; - соль по вкусу; - заправить майонезом; - украсить листьями салата, болгарским перцем, базиликом, укропом и паприкой. Порядок приготовления: 1. Нарезаем отварную куриную грудку, яйца, отварную морковь, сыр натираем на терке. 2. Нарезаем репчатый лук и шампиньоны, обжариваем их на сковороде с растительным маслом. 3. К нарезанным продуктам добавляем обжаренные с луком шампиньоны и консервированные ананасы. 4. Все немного солим и заправляем салат майонезом, перемешиваем. 5. Чтобы салат соответствовал названию, выкладываем его на тарелку, используя специальные кулинарные формочки. 6. Украшаем салатными листьями, соломкой из болгарского перца, укропом, базиликом и сверху посыпаем паприкой. Вот и все, салат с курицей, грибами и ананасами готов. Вернуться назад |