Главная > Закуски - рецепты > Слоёный салат с сыром и рыбой (Изумрудное чудо)
Слоёный салат с сыром и рыбой (Изумрудное чудо)16-07-2013, 14:25. Разместил: Aleksei |
Слоёный салат с сыром и рыбой (Изумрудное чудо) - кулинарный рецепт закуски от Светланы Расторгуевой, участницы Званого ужина 283 недели. Ингредиенты для приготовления: - сёмга - 500 грамм; - мука - 100 грамм; - салат Айсберг - 2 кочана; - сыр Дор-Блю - 200 грамм; - сыр Васаби - 200 грамм; - заправить соусом Итальянские травы; - универсальная приправа по вкусу. Порядок приготовления слоёного салата с сёмгой и сыром: 1. Нарезаем салат Айсберг. Сыр Дор-Блю и сыр Васаби нарезаем кубиками. 2. Сёмгу нарезаем на кусочки и посыпаем их универсальной приправой. 3. Затем все кусочки сёмги обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле 2 – 3 минуты. 4. На порционную тарелку выкладываем кусочки обжаренной сёмги, накрываем их салатом Айсберг, поливаем соусом и рассыпаем сверху кубики сыра. 5. Вот и все слоёный салат с сёмгой и сыром готов. Вернуться назад |