Главная > Закуски - рецепты > Посвящение в нечисть (сырный салат с крабовыми палочками и окороком)
Посвящение в нечисть (сырный салат с крабовыми палочками и окороком)28-02-2013, 21:13. Разместил: Aleksei |
Посвящение в нечисть (сырный салат с крабовыми палочками и окороком) - кулинарный рецепт закуски от Ильи Бомбера, участника Званого ужина 270 недели. Ингредиенты для приготовления: - сыр Эдам - 800 грамм; - сыр плавленый - 200 грамм; - яйца - 6 штук; - палочки крабовые - 300 грамм; - лук репчатый - 1 штука; - майонез - 100 грамм; - украсить маслинами, окороком и кедровыми орехами. Порядок приготовления: 1. Нарезаем крабовые палочки и репчатый лук. 2. Твердый сыр и яйца натираем на терке. 3. К нарезанным и натертым продуктам добавляем плавленый сыр и майонез, хорошо перемешиваем. 4. В «останки бедного Йорика» выкладываем часть салата, чтобы тот на тарелке принял форму черепа. 5. Окороком выкладываем кожный покров, из маслин делаем глаза, а из кедровых орешков зубы. Вот и все, сырный салат с крабовыми палочками и окороком готов. Отзывы участников: 1. Амая Кацуро (поставила 60 баллов за вечер): по вкусу салат понравился, но много его не стала бы есть. 2. Павел Гаврилов (поставил 100 баллов за вечер): салат вкусный, добавил бы еще туда чеснок. 3. Сервер Сейдаметов (поставил 90 баллов за вечер): много сыра и мало крабовых палочек. 4. Татьяна Лунегова (поставила 100 баллов за вечер): подача супер, с фантазией, очень изыскано, салат вкусный, вместо крабовых палочек предпочла бы крабовое мясо. Вернуться назад |