Главная > Закуски - рецепты > Гютан сарада (салат с говяжьим языком и овощами)
Гютан сарада (салат с говяжьим языком и овощами)25-02-2013, 15:09. Разместил: Aleksei |
Гютан сарада (салат с говяжьим языком и овощами) - кулинарный рецепт закуски от Амаи Кацуро, участницы Званого ужина 270 недели. Ингредиенты для приготовления: - язык говяжий - 300 грамм; - помидоры - 5 штук; - огурцы - 5 штук; - выложить на листья салата; - украсить петрушкой. соус: - майонез - 100 грамм; - соус соевый - 100 миллилитров. Порядок приготовления: 1. Помидоры нарезаем кружочками. 2. Огурцы и отварной говяжий язык нарезаем соломкой. 3. Готовим соус для салата: к майонезу добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем. 4. На салатный лист выкладываем кружочки помидоров, на них соломку из говяжьего языка и огурцов, поливаем салат приготовленным соусом и украшаем веточкой петрушки. Вот и все, салат говяжьим языком и овощами готов. Отзывы участников: 1. Павел Гаврилов (поставил 20 баллов за вечер): сочетание продуктов очень хорошее и удачное, по вкусу салат понравился. 2. Илья Бомбер (поставил 50 баллов за вечер): подача закуски порадовала, салат в целом вкусный и сытный, исключил бы из него помидоры и добавил бы меньше майонеза. 3. Сервер Сейдаметов (поставил 80 баллов за вечер): салат необычный, отличный и вкусный. 4. Татьяна Лунегова (поставила 60 баллов за вечер): очень интересный вкус, хороший соус. Вернуться назад |