Главная > Закуски - рецепты > Салат "Зарождение любви" с проростками фасоли и гороха

Салат "Зарождение любви" с проростками фасоли и гороха


8-02-2013, 14:48. Разместил: Aleksei
Салат "Зарождение любви" с проростками фасоли и гороха

Салат "Зарождение любви" с проростками фасоли и гороха - кулинарный рецепт закуски от Лючаны Корсун, участницы суперигры Званого ужина 267 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- проростки фасоли - 150 грамм;
- проростки гороха - 150 грамм;
- перец болгарский - 2 штуки;
- перец черный по вкусу;
- заправить соком лимона, оливковым маслом и соевым соусом.

Порядок приготовления:
1. Нарезаем болгарский перец тоненькой соломкой.
Нарезаем болгарский перец

2. Добавляем нарезанный перец к ошпаренным проросткам фасоли и гороха.
Добавляем перец к ошпаренным проросткам фасоли и гороха

3. Заправляем салат соком лимона, оливковым маслом, соевым соусом, приправляем перцем и все перемешиваем.
Заправляем салат

Вот и все, салат с проростками фасоли и гороха готов.

Отзывы участников:
1. Ксения Павроз (поставила 0 баллов за вечер): салат не понравился.
2. Светозар (поставил 100 баллов за вечер): закуска интересная, по вкусу вкусная, очень классное сочетание ингредиентов.
3. Андрей Ничипоров (поставил 70 баллов за вечер): по вкусу закуска понравилась, но она была пустая, поел бы такой салат с мясом.
4. Андрей Ваничев (поставил 60 баллов за вечер): простенькое блюдо, напоминает по вкусу квашеную капусту, много заправки, но в целом салат вкусный.
Вернуться назад