Бутерброды "Жизнь насекомых" с крабовыми палочками
22-12-2012, 18:39. Разместил: Aleksei
Бутерброды "Жизнь насекомых" с крабовыми палочками - кулинарный рецепт закуски от Ларисы Протасовой, участницы Званого ужина 103 недели.
Ингредиенты для приготовления:
- рис - 100 грамм;
- крабовые палочки - 300 грамм;
- майонез - 150 грамм;
- помидоры - 5 штук;
- багет - 1 штука;
- выложить на листья салата;
- украсить вареной кукурузой и маслинами.
Порядок приготовления бутербродов с крабовыми палочками:
1. Багет нарезаем кусочками толщиной в один сантиметр и поджариваем с одной стороны.
2. Крабовые палочки мелко нарезаем.
3. Помидоры разрезаем на две половинки и выковыриваем серединку.
4. Готовим начинку для бутербродов: соединяем нарезанные крабовые палочки с отварным рисом, заправляем майонезом, перемешиваем.
5. Приготовленной начинкой фаршируем половинки помидоров.
6. Тарелку застилаем листьями салата, подрезаем с одной стороны початок вареной кукурузы и делаем из него бревно.
7. Выкладываем на поджаренный с одной стороны кусок хлеба фаршированные половинки помидоров, делаем надрезы, чтобы получились крылышки, из половинок маслин делаем головы, а из маленьких кусочков точки. Отправляем две божьи коровки на тарелку. Украшаем закуску пластиковыми насекомыми.
Вот и все, бутерброды с крабовыми палочками готовы.
Отзывы участников:
1. Сергей Пинсон (поставил 60 баллов за вечер): понравилось оформление, не понравилось присутствие пластмассовых тараканов в еде, очень необычные бутерброды, на вкус закуска не понравилась, не любит салат из крабовых палочек.
2. Дмитрий Мишин (поставил 70 баллов за вечер): крупные помидоры, взял бы помидорчики поменьше, очень хорошо обновила старое блюдо.
3. Аза Петренко (поставила 70 баллов за вечер): оформление закуски было оригинальное, необыкновенное, очень красивое, но на вкус салат не понравился.
4. Жесика Старикова (поставила 50 баллов за вечер): подача шикарная, не очень удобно было эти бутерброды есть
Вернуться назад