» » Тар-тар "Простое счастье моряка" из тунца
Информация к новости
  • Просмотров: 1026
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 8-01-2015, 18:06
8-01-2015, 18:06

Тар-тар "Простое счастье моряка" из тунца

Категория: Закуски - рецепты


Тар-тар "Простое счастье моряка" из тунца

Тар-тар "Простое счастье моряка" из тунца - кулинарный рецепт закуски от Аллы Шишкиной, участницы суперигры Званого ужина 311 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- тунец - 700 грамм;
- украсить базиликом, помидорами черри и черным перцем.
Заправка:
- масло оливковое - 100 грамм;
- лимон (сок) - 1 штука;
- горчица дижонская - 1 чайная ложка;
- морская соль и перец по вкусу.

Порядок приготовления:
1. Готовим заправку для тар-тара из тунца: к соку лимона добавляем оливковое масло, чайную ложку дижонской горчицы, немного морской соли и черный перец, тщательно перемешиваем.
Готовим заправку для тар-тара из тунца

2. Рыбу мелко нарезаем.
Рыбу мелко нарезаем

3. К нарезанному тунцу добавляем приготовленную заправку и перемешиваем.
 К тунцу добавляем заправку

4. Выкладываем одну порцию тар-тара на порционную тарелку, используя обычную кружку в качестве формы.
Выкладываем порцию тар-тара на тарелку

5. Закуску еще раз перчим и украшаем листиком базилика и помидоркой черри.
тар-тар из тунца перчим

Вот и всё, тар-тар из тунца готов.

Метки к статье: тунец, закуска, тар-тар, Алла Шишкина, рыба



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *