» » Слоёный салат "Мням-мняшка" с рыбой и помидорами
Информация к новости
  • Просмотров: 4001
  • Автор: Aleksei
  • Дата: 3-04-2014, 20:01
3-04-2014, 20:01

Слоёный салат "Мням-мняшка" с рыбой и помидорами

Категория: Закуски - рецепты


Слоёный салат "Мням-мняшка" с рыбой и помидорами

Слоёный салат "Мням-мняшка" с рыбой и помидорами - кулинарный рецепт закуски от Ангелины, участницы Званого ужина 315 недели.

Ингредиенты для приготовления:
- сёмга слабосолёная - 300 грамм;
- яйца - 5 штук;
- помидоры - 2 штуки;
- сыр - 250 грамм;
- украсить салатными листьями, красной икрой и лимоном.
Соус:
- сметана - 400 грамм;
- хрен - 100 грамм;
- укроп - 1 пучок.

Порядок приготовления:
1. Натираем на терке яйца и сыр. Нарезаем помидоры, слабосолёную сёмгу и укроп.
Нарезаем помидоры

2. Готовим сметанный соус с хреном и зеленью для салата: в миску со сметаной выкладываем хрен, всыпаем нарубленную зелень и тщательно все перемешиваем.
Готовим сметанный соус с хреном и зеленью для салата

3. На сервировочную тарелку выкладываем слой из измельченных помидоров, затем отварные яйца и щедро промазываем их сметанным соусом с хреном и зеленью.
выкладываем слой из помидоров и яиц

4. Добавляем нарезанную слабосолёную сёмгу.
Добавляем сёмгу

5. Еще раз обмазываем салатную горку соусом и посыпаем ее натертым сыром.
обмазываем салатную горку соусом

6. Украшаем блюдо салатными листьями, красной икрой и дольками лимона.
Украшаем блюдо

Вот и все, слоёный салат с рыбой и помидорами готов.

Метки к статье: слоёный салат, салат, рыба, сёмга, помидоры, закуска, Ангелина



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *